• 品牌名稱:竹上簽串串香

    所屬行業:

    關注指數:★★★★★

    基本投資:3-5萬

    怎么開好一家麻辣燙店 竹上簽串串香為業績支招

    2017年07月19日15:16

    [摘要]怎么開好一家麻辣燙店?要想經營好一家店面,不是一朝一夕就能夠完成的事情,需要經營商格外的注意。竹上簽串串香,餐飲實力品牌,產品深得人心,業界口碑好,現在為大眾帶來開店技巧,讓事業更易實現。怎么開好一家麻辣燙店?竹上簽串串香為業績支招。

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    竹上簽串串香

      怎么開好一家麻辣燙店?竹上簽串串香為業績支招:

      一:顧客群體定位;

      先定位消費群體,一般麻辣燙店消費者以年輕群體、學生等居多, 大多數女性都比較喜歡小吃類的食物。

      發展!

      二:麻辣燙店面選址;

      怎么開好一家麻辣燙店??店址的好壞將決定你以后生意的70%!根據定位確定消費人群后,我們便很快會知道把店開在什么位置為合適。

      學校門口還是女性常出沒的地帶?例如市,熱鬧社區附近,商業街區...肯定是人越多的地方越好。

      為什么有人開店就火再開還是火?

      仔細想想為什么大商場和品專賣店都選在流量大的商業區?

      雖然租金高, 但是會省掉很多宣傳費用!

      店面選址好會很快的有助于名氣的擴散,相反在一個不好地段開店可能需要很長時間去宣傳邊運營,帶來的回報卻小得多。

      三:麻辣燙店面裝修;

      很多人在經營小吃生意時都會步入一個誤區, 那就是店面裝修要豪華, 要上檔次, 其實這種想法是不完全對的。

      如果你的顧客人群白領人士或者說高消費的人群比較多,那么你的店面裝修要盡可能的符合消費消費者的心里。

      如果你的消費者大多數是低收入者, 那么你豪華的裝修將把很多客人直接擋在門外,裝修的簡單實用,讓你的客人有種回家的自然感覺!說了這么多你可別會錯意,店面裝修不要隨大流,要作出自己的個性和特色,這樣更容易被別人記住, 尤其是店名, 不要太別口, 庸俗但要有新意,讓人能過目不忘!

      四:店面衛生;

      衛生是餐飲店必須重視的一個問題。店面營業場所一定要專門安排人員去即時打掃,徹底做到客走清凈。特別在夏天更要注意蚊蟲的防治。

      五:麻辣燙經營方式以及定價;

      麻辣燙的經營方式以及定價要參照本地的消費飲食習慣去確定,每個地方的消費群體以及飲食習慣都有不同,所以不能一概而論。

      那么怎樣確定經營方式和產品定價呢?

      其實很簡單,在每個地區都有很多麻辣燙店,那些生意好的麻辣燙店,無論是經營方式還是定價肯定是受消費者喜歡的,我們可以多去幾家生意好的麻辣燙店,吸取他們各自的優點。

      六:良好的服務是成功經營的必備條件;

      尊重并在乎你的顧客,當你尊重別人你會被別人記住!

      顧客是你永遠的上帝!那種沒有顧客的生意誰都會心焦。

      在服務的過程中要學會如何和別人相處和交流,微笑服務, 發自心底的微笑是世上美純潔的表情。

      七:麻辣燙的口味及技術;

      好吃的麻辣燙能讓人吃完難忘!就算你再好的服務衛生,再好的地理位置也彌補不了這點上的不足, 你賣得再便宜未必有人吃。

      如果你口味好再加以合理的服務和管理, 不愁生意做不好。

      想要開店的人有很多,可是真正敢于邁出腳步的卻是少數,因為畢竟開店是有風險的事情。怎么開好一家麻辣燙店?竹上簽串串香為業績支招,做足以上內容自然業績無憂,同時選擇竹上簽串串香更是省心,實力品牌深得人心,開店總部更會提供全程服務,經營無憂。尋找更多招商項目請關注愛商網


    [23.cn版權所有,未經允許禁止轉載!] 編輯:心橋 時間:2017-07-19

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